간암에 좋은 음식 알려드릴게요!

안녕하세요! 오늘은 간암에 좋은 음식에 대해서 알려드리려고 합니다. 소리 소문 없이 다가온다는 간암은 대한민국 암 사망률 2위로 알려진 만큼 위험한 암입니다. 간은 신체 대사과정에서 해독 작용과 영양소로 변화시키는 일 등을 수행하는데, 이러한 간에 암이 발생되면 정말 위험하겠죠?! 그래서 오늘 간암에 좋은 음식 정리해서 알려드릴게요!

 

간암에 좋은 음식

 

간암에 좋은 음식

1. 손상된 간 기능을 회복시키는 '쑥'

쑥은 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물입니다. 특히 간 기능을 활성화해주는 비타민, 미네랄이 풍부하며 간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능 회복을 돕습니다. 이담 작용, 항균 작용, 구충 작용이 있어 황달과 간염 치료에도 효과가 좋습니다.

 

간암에 좋은 음식 쑥

 

2. 간암에 좋은 음식, 해독을 도와주는 채소 '부추'

부추는 간에 제일 도움을 주는 채소입니다. 오죽하면 간을 위한 채소라 할 만큼 간 기능을 강화하는 작용이 아주 뚜렷한 채소입니다. 부추는 대 소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 북돋우는 역할을 합니다. 연구결과에 따르면 부추를 장기 섭취한 흰쥐는 ‘하이드로사 라디칼’이라는 활성산소가 간에서 73%, 피부에서 79% 억제됐습니다.

 

간암에 좋은 음식 부추

 

3. 환경호르몬으로 간을 지켜주는 '결명자'

간은 회복시키는 역할을 주로 하는데, 환경호르몬이 가장 안좋습니다. 이 환경호르몬들을 흰쥐에 투여해서 실험을 한 결과, 결명자를 포함한 생약추출물에 의해 뚜렷한 독성 해독 효과를 얻을 수 있었습니다. 인체의 여러 장기에서 해독 효과를 보였지만 특히 간과 췌장에서 더 해독 효과가 나타났습니다.

 

간암에 좋은 음식 결명자

 

4. 간의 기능을 완화시키는 '칡'

간을 더욱 튼튼하게 만들어주는것은 바로 '칡'입니다. 칡에 들어 있는 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합해 생긴 유해 물질인 과산화지질이 간에 생기는 것을 막고, 알코올로 인한 간 손상을 완화하여 간 기능을 높여줍니다. 카테칸 성분은 우려내는 시간이 길수록 많이 나오기 때문에 칡차를 만들 때 약한 불에 오래 끓여서 마시면 좋습니다.

 

간암에 좋은 음식 칡

 

5. 간암 예방에 도움이 되는 '배추'

배추, 무 등의 채소에 들어 있는 인돌 성분과 글루코시놀레이트 등의 성분에 의해 간암 억제 효과가 있습니다. 한국식품연구원 김치 연구단의 연구 결과에 따르면, 배추 추출물 먹은 쥐는 간암 발생률이 대조군에 비해 35% 수준으로 감소했고, 무 추출물을 먹은 쥐는 간암 발생률이 45% 감소 효과가 있었습니다.

 

간암에 좋은 음식 배추

 

6. 간 회복에 도움을 주는 '헛개나무'

헛개나무는 숙취와 주독을 해소하고, 간 해독과 변비에 좋은 음식으로 알려져있습니다. 음주 전과 후에 헛개나무차를 마시면 숙취 해소에 좋고 간에 쌓인 독을 해독해줘 간 기능 개선 및 피로 해소에 효과적입니다. ‘헛개나무 과병 추출물’은 간 기능 개선에 도움을 주는 건강기능식품 기능성 원료로 쓰인입니다. 간암에 좋은 음식 중 하나죠!

간암에 좋은 음식 헛개나무

 

7. 간의 기능을 활성화시켜주는 '올리브유'

서양의 3대 장수 식품인 올리브유는 간의 담즙 분비를 촉진하는 것으로 알려졌습니다. 담즙은 소화에 도움을 주고 배설 작용을 해 담즙이 부족하면 배설이 잘되지 않습니다. 또한 적정량의 올리브유는 체내 해로운 독소를 받아들이는 지질을 공급해 간으로 가는 독소의 양을 감소시켜 간의 해독작용에 무리가 가는 것을 막아줍니다.

 

간암에 좋은 음식 올리브유

 

 

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